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糕餅點心：
    犁記餅店現任老闆張汝洲說，他祖父張林犁在十二歲時就被送到雜貨店當店員，用心學習製餅技術同時下功夫研究改良，以手功細膩貨真價實在臺中闖出名號，其中以綠豆椪中秋月餅最受歡迎，經過不斷休正，十年後推出最倡銷的台式月餅，是中秋節的最佳禮品。

超過一百年歷史的臺中縣社口犁記餅店，是中部地區歷史最悠久的一家餅店，目前張汝洲的弟弟、堂兄弟自立門戶，在台中市、豐原和彰化都分設犁記餅店。而另一糕餅老字號崑派餅店也有七、八十年的歷史，尤其麥芽餅最為膾炙人口，比起台中市老牌的太陽餅毫不遜色，曾連獲三年秋節食品評鑑金牌獎 。

【發展現況】 具一百多年歷史的犁記餅店，店內產品以傳統方式製作，具獨家祕方，具獨創性但經營方式堅持父傳子，無法企業化經營。